火麻仁的功效與作用及食用方法,了解下

?生活雜談 ????|???? ?2020-01-09 23:17
  火麻仁的功效與作用
  火麻仁是大麻的種子,火麻仁是一種中藥名稱,主要用于胃腸便秘一類的配伍中藥,可以起到促進排便的作用。像這種麻類果實很多,建議大家在選擇火麻仁時一定要注意,火麻仁的主要特征是瘦果扁卵形。
  火麻仁的營養價值
  富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
  火麻仁中含有35%的碳水化合物,30%的不飽和脂肪酸, 35%的膳食纖維、鈣、鎂、磷、鉀和維生素A, B1, B2, B3, B6, C, D及豐富的維生素E
  火麻仁的功效與作用
  1、潤燥通便:用于老年體虛便秘病人,常與當歸、黑芝麻、寸云等潤腸通便之品同用;若腸有實熱者,可與大黃、枳實同用。

火麻仁的功效與作用及食用方法
  2、補益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人,多與益氣生津藥同用,以滋陰補虛而潤燥。
  3、火麻仁有修復心肌的作用,對心臟受損有修復和保健作用。
  火麻仁的做法
  1、火麻仁酒:火麻仁150g,研為細末。用米酒500g浸泡,酌量服。
  源于《外臺秘要》。本方取火麻仁補脾以利濕,米酒珂以增強其滋養作用和藥力??捎米髂_氣病的輔助治療。原書則用于“腳氣腹痹”,即腳氣病而有腹部脹悶,麻痹者。
  2、麻仁蘇子粥:火麻仁15g,紫蘇子10g,粳米適量。前二者加水研磨,取汁分兩次煮粥食。
  源于《本事方》?;鹇槿逝c紫蘇子均能潤腸通便,故配用以增強療效。用于婦女產后頭昏、多汗、大便秘結;或老人、虛弱人之血虛津務,腸燥便秘。
  《肘后方》將火麻仁研爛,同米煮粥食,治腸燥便秘,其意與本方同。
  3、火麻仁涼茶制作方法:將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色后,然后將它們放到攪拌機,加水打成幼滑后,用紗布隔渣,再將火麻仁汁加糖調味后,煮滾就可以飲用了。雖然制作方法看似簡單,可是火麻仁是不能服用過量,否則會有中毒可能,所以最好還是到涼茶鋪去喝了。
  火麻仁的食用方法
  1.配郁李仁:潤燥瀉下。郁李仁質潤苦降,其瀉下作用較火麻仁強,但下后使人津液虧損,燥結更甚;火麻仁潤腸通便,急下而不傷津。兩藥相合,既可增加瀉下作用,又能制其傷津耗液,一剛一柔,相互為用,用于津枯腸燥、大便秘結、習慣性便秘等證。
  2.配瓜蔞仁 潤腸通便。瓜蔞仁可上清肺熱、下潤大腸。肺與大腸相表里,此為表里同治;火麻仁能潤腸通便、滋陰補虛,兩者相配,則潤腸通便作用更顯著,可用于腸燥有熱、肺熱咳嗽而便秘者。
  3.配杏仁:潤燥滑腸。杏仁質潤多油,有潤腸通便之功,火麻仁潤燥滑腸,杏仁偏走氣分,火麻仁偏走血分,氣血同治,用于腸燥氣滯便秘之證。
  火麻仁的副作用
  火麻仁的副作用還是有的,火麻仁含有毒蕈堿及膽堿等, 若大量食入(60~120g)可發生中毒.臨床癥狀表現為惡心、嘔吐、頭暈、胸悶、腹瀉、四肢麻木、煩躁不安、精神錯亂、手舞足蹈、譫語、狂躁、脈搏增速、瞳孔散大、昏睡以致昏迷.臨床報道, 上述癥狀大多在食后0.5~2小時內發病, 最長12小時, 中毒程度之輕重與進食量的多少成正比。但其病理變化是可逆的, 預后良好。果皮中可能含有麻醉性樹脂成分, 故用時宜除凈果皮, 以防中毒。多食損血脈, 滑精氣, 婦人多食發帶疾。
  火麻仁和麻仁的區別
  火麻仁為??浦参锎舐镃annabis sativa L.的果實,一年生直立草本,高1~3m。莖表面有縱溝,灰綠色,密生柔毛。掌狀復葉互生或下部葉對生;小葉3~11,披針形,兩端漸尖,邊緣有粗鋸齒,上面有粗毛,下面密生灰白色氈毛;葉柄細長;托葉線狀披針形?;▎涡援愔?雄花成疏生的圓錐花序,黃綠色;雌花叢生于葉腋,綠色,每花有一闊卵形苞片?;ㄆ?~6月,果期7月。主治潤燥滑腸通便。用于血虛、津虧腸燥便秘等。
  麻仁指大麻種子的仁??梢該捰?,又供藥用,是輕瀉劑。明代的李時珍在《本草綱目》中有關于麻仁的記載:“麻仁極難去殼。取帛包置沸湯中,浸至冷出之。垂井中一夜,勿令著水。次日日中曝乾,就新瓦上挼去殼,簸揚取仁,粒粒皆完。 張仲景麻仁丸,即此大麻子中仁也。”
  相信大家在讀完小編上文中的介紹以后,大家一定對火麻仁的相關知識有了新的認識,因為火麻仁在一定程度上會產生毒副作用,因此大家在食用的時候一定要注意,盡量遵循醫囑的建議,避免引起對身體不利的情況出現。
  
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